Principaux allergènes
Sommaire
Allergologie
Classification des allergènes
Catégories |
Exemples |
Pneumallergènes animaux |
Acariens |
-Acarus sino, glyciphagus domesticus (foin)
-Blomia, suidasia (régions tropicales)
-Dermatophagoïdes pteronyssinus (poussière)
-Dermatophagoïdes farinae (poussière)
-Euroglyphus Maynaei (poussière) |
Blattes |
-Blatte germanique, orientale, américaine, australienne |
Poils et squames |
-Animaux de laboratoires (souris, rat, cobaye)
-Chats, chiens
-Chevaux, bovins
-Rongeurs (hamsters, cobayes, lapins) |
Plumes |
-Oies, poules, canard |
Pneumallergènes végétaux |
Début de saison |
-Arbres au Nord (bouleau, frêne, chêne, chataigner)
-Arbres au Sud (frêne, cyprès, platane, pin, olivier) |
Milieu de saison |
-Graminées (phléum, lolium, dactylis, anémone) |
Arrière de saison |
-Nord (armoise, urticacées, chénopodes)
-Sud (urticacées, moracées, oseille, plantain, armoise, chénopodes)
-Lyon (ambroisie+++) |
Moisissures |
-Alternaria d'avril à septembre
-Aspergillus en hiver
-Cladosporium au printemps
-Penicillum au printemps et en automne |
Poussières végétales |
-Bois exotiques, graine de ricin, de soja, café vert
-Farines de céréales |
Autres |
-Latex+++
-Ficus benjamina |
Allergènes alimentaires |
Animaux |
-Crustacés (crabe, crevette, langouste, homard)
-Fruits de mer (huitres, moules, coquilles)
-Lait de vache
-Oeuf
-Poissons
-Viandes |
Végétaux |
-Céréales (blé, seigle, orge, sarrasin, riz, maïs, avoine)
-Crucifères (radis, moutarde, choux, navet, cresson)
-Epices (paprika, piment, curry, poivre, gingembre)
-Fruits (fraise, melon, chataigne)
-Fruits exotiques (banane, kiwi, ananas, avocat)
-Légumineuses (soja, pois, haricot, lentilles, fèves)
-Liliacées (ail, oignon, ciboulette)
-Oléagineux (noix, noisettes, amandes)
-Ombellifères (céléri, carotte, persil, fenouil, aneth)
-Rosacées (pomme, poire, pêche, abricot, prune, cerise)
-Solanacées (tomate, pomme de terre, poivron) |
Additifs |
-Agents de texture (émulsifiant, épaississant, gélifiant)
-Antioxydants
-Arômes (menthol)
-Colorants (tartrazine, jaune orange S, rouge amarante, rouge cochenille...)
-Conservateurs (sulfites, benzoates)
-Edulcorants (saccharine, cyclamate..)
-Releveurs de goût (glutamate) |
Hyménoptères |
Abeilles |
-Apis mellifica |
Guêpes |
-Vespula (guêpe commune)
-Vespa capro (frelon) |
Autres |
-Aoûtats
-Chenilles processionnaires
-Moustiques (aedes culex)
-Papillons
-Taons |
Allergènes chimiques |
Professionnels |
-Chloroplatines
-Enzymes
-Isocyanates
-Latex
-Sulfates alcalins
-Substances volatiles |
Environnementaux |
-Caoutchouc synthétiques
-Cosmétiques (lanoline, beaume du pérou, formols, conservateurs...)
-Froid
-Matières plastiques
-Métaux (nickel, chrome, cobalt)
-Parfums (terpènes,lactones, huiles essentielles)
-Soleil
-Topiques (teintures..) |
Médicaments |
-Anesthésiques
-Anti-inflammatoires
-Myorelaxants (curares)
-Neuroleptiques
-Pénicillines, sulfamides, quinolones..
-Autres (insuline, antiseptiques, mercuriels...) |
Ref: les allergènes de A à Z-M.T.Guinnepain-Laboratoires UCB Pharma |